روزانه همه مردم دنیا از مواد غذایی بسیار متنوعی استفاده می کنند که برحسب نیاز، سبک زندگی و فعالیت این مواد با هم تفاوت دارند. اما در همه مردم دنیا یک چیز مشترک هست و آن هم نوشیدنی های مصرفی در بین آنهاست. تقریبا همه مردم روزانه مقدار زیادی نوشیدنی مصرف می کنند که به غیر از آب، قهوه و چای بیشترین این مایعات را تشکیل می دهند. چای و قهوه دو نوشیدنی هستند که از دیرباز در بین مردم جهان شناخته شده بوده و بر حسب فرهنگ و ذائقه از انواع آن استفاده می‌شده است. در کشور ما نیز خرید چای همواره یکی از اولویت ها در لیست خرید خانوارهای ایرانی بوده است.

قهوه

قهوه

این نوشیدنی ها به غیر از رفع عطش، خواص درمانی بسیاری نیز دارند و در گذشته نیز از انواع چای ها و دمنوش ها برای بهبود و جلوگیری از بسیاری از بیماری ها استفاده می شده است و تا همین چند سال اخیر هم بسیاری از همین مطالب در بین نسل ها سینه به سینه انتقال می یافت. اتفاقا در سالیان اخیر خرید دمنوش نیز در کشور ما رشد قابل توجهی داشته است.